حسین حیدری در گفتگو با خبرنگار تابناک کرمانشاه اظهار داشت: برای مبارزه با کشتار‌های غیرمجاز دام در سطح شهر کارگروهی به نام کارگروه سلامت و امنیت مواد غذایی وجود دارد که متشکل از ارگان‌هایی مانند فرمانداری، شبکه بهداشت، شهرداری، محیط زیست و دامپزشکی است.
وی افزود: سازمان دامپزشکی به عنوان عضوی از این کارگروه وظیفه کنترل و مبارزه با کشتار‌های غیر مجاز دام را بر عهده دارد در واقع وظیفه ذاتی این سازمان حفظ و حراست سرمایه دامی و مبارزه با بیماری‌های دامی و بیماری‌های مشترک بین انسان و دام و همچنین نظارت بهداشتی بر فراورده‌های خام دامی است، برای مبارزه با کشتار‌های غیر مجاز دام اکیپ‌هایی را به صورت صبح و عصر در سطح شهر داریم
مدیر کل دامپزشکی استان کرمانشاه تصریح کرد: مشکل اساسی ما در مبارزه و برخورد با کشتار‌های غیر مجاز دام در سطح شهر نبود امنیت جانی برای نیرو‌ها است و به همین علت تنها توانایی برخورد با افراد و واحد‌هایی که دارای هویت مشخص هستند را داریم و جهت برخورد با سایر افرادی که هویت ناشناس دارند به حمایت سایر دستگاه‌ها علی الخصوص نیروی انتظامی نیاز داریم.
وی بیان کرد: نظارت بر هفت کشتار گاه رسمی طیور، سه کشتارگاه صنعتی، دوازده کشتار گاه سنتی که به سمت نیمه صنعتی پیش می‌روند و تحت نظر شهرادری و بخش خصوصی هستند، در کرمانشاه توسط ما انجام می‌گیرد و در تمام این کشتار گاه‌ها علاوه بر حضور ناظر فنی، مسئول بهداشتی و ناظر شرعی یک دامپزشک نیز به صورت اداری و ستادی برای طرح تشدید بر نظارت‌های بهداشتی مستقر کرده ایم.
حیدری تاکید کرد: در ایام ماه مبارک رمضان نیز اکیپ‌هایی را در تمام شهرستان‌ها در سطح بازار در تایم اداری و غیر اداری، جهت نظارت بر واحد‌های کشتار دام با هویت مشخص مستقر کرده ایم و از آن جایی که به سمت فصل گرما پیش می‌رویم و بیماری‌های شایعی مانند تب خونریزی دهنده کریمه کنگو، بروسلوز و آنفولانزا گسترش می‌یابد نباید اجازه دهیم که افراد متخلف سلامت جامعه را به خطر بیندازند که در این راستا به همکاری سایر دستگاه‌ها نیازمندیم.