نان کامل در انتظار تدبیر؛ تحقق وعده اصلاح قیمتها در روزهای آتی
به گزارش خبرنگار تابناک از استان اصفهان، علت اصلی نارضایتی نانوایان اصفهانی، یک «خطای سامانهای» است که عمر آن به دو سال میرسد. به گفته امید شریفی، سخنگوی ستاد تنظیم بازار استان اصفهان، از دو سال پیش و در زمان تعیین نرخ نان دولتی، دو قیمت متفاوت در سامانه برای نانوایان بارگذاری شد؛ این ناهماهنگی که با گذشت زمان و افزایش افسارگسیخته هزینههای جاری (اجاره، دستمزد، حاملهای انرژی و مواد اولیه)، به زخمی بر پیکره اقتصاد نانواییها تبدیل شده است.
این وضعیت باعث شده نانوایان به عنوان یک «بنگاه اقتصادی»، عملاً با تراز مالی منفی مواجه باشند.
صدای نانوایان؛ از گلایه تا امید به اصلاح
اگرچه سخنگوی ستاد تنظیم بازار استان بر پیگیری این موضوع تأکید دارد، اما در کف بازار، نانوایان روایت متفاوتی از فشارها دارند. یکی از نانوایان باسابقه در مرکز شهر اصفهان با اشاره به وضعیت موجود میگوید: ما بیش از دو سال است که با نرخهای اصلاحنشده کار میکنیم. هزینههای ما چندین برابر شده، اما نرخ نان دولتی در سامانه، انگار در زمان فریز شده است. چطور میتوان انتظار داشت با آرد یارانهای و هزینههای جاری امروز، نان باکیفیت و ارزان به دست مردم برسانیم در حالی که دخل و خرج نانوایی حتی با هم همخوانی ندارد؟
نانوای دیگری میافزاید: امیدواریم این بار وعدهها فقط روی کاغذ نماند. ما متقاضی عرضه نان کامل هستیم، چون میخواهیم مردم نان بهتری بخورند، اما وقتی خودمان در تأمین هزینههای اولیه نانوا گیر کردهایم، چطور میتوانیم با انگیزه کامل طرحهای جدید را اجرا کنیم؟ اصلاح نرخ، تنها راه نجات ماست.
نان کامل؛ فرصتی برای تحول در سایه زیرساختها
بر اساس دادههای ارائهشده توسط مسئولان، استان اصفهان زیرساختهای قابلتوجهی برای جهش به سمت نان کامل دارد. در حال حاضر ۷۸ واحد تولید نان کامل با استانداردهای بالا شناسایی شده و آماده فعالیت هستند. همچنین نزدیک به ۴۰۰ تا ۵۰۰ واحد نانوایی دولتی در سطح استان برای ورود به این طرح اعلام آمادگی کردهاند.
با این حال، موتور محرک این طرح هنوز روشن نشده است. شریفی در این باره تصریح میکند که اگرچه قیمت آرد یارانهای مشخص شده، اما فرآیند تعیین قیمت نان این طرح همچنان بلاتکلیف است. او تأکید دارد که این موضوع فراتر از اختیارات استانی است و نیازمند بارگذاری اطلاعات نهایی در سامانههای کشوری است تا به محض تکمیل این فرآیند، چرخ عرضه نان کامل با سرعت بالا به حرکت درآید.
افق پیشرو: نوید اصلاح در ۲ روز آینده
سخنگوی ستاد تنظیم بازار استان اصفهان امیدوارانه از پایان این بلاتکلیفی خبر میدهد. وی با اشاره به رایزنیهای صورتگرفته با استاندار اصفهان، وعده داده است که اصلاح نرخها ظرف حداکثر ۴۸ ساعت آینده در سامانه بارگذاری خواهد شد.
نکته کلیدی در این اصلاح نرخ، توجه به «میانگین کشوری» در کنار «شرایط اختصاصی استان اصفهان» است. این استراتژی قرار است تعادل اقتصادی را به بنگاههای نانوایی بازگرداند و انگیزه لازم برای اجرای طرح ملی نان کامل را فراهم کند.
استان اصفهان با تشکیل «قرارگاه تنظیم بازار» در ساعات اولیه بحرانهای اقتصادی، ثابت کرده است که در اتخاذ تصمیمات ابتکاری پیشرو است. با این حال، حل مساله نانوایان تنها یک مطالبه صنفی نیست؛ بلکه پیششرطِ موفقیت طرح «توزیع نان کامل» است. تحقق وعده اصلاح قیمتها در روزهای آتی، میتواند ضمن التیام زخمهای دوساله نانوایان، زمینه را برای یک جهش بزرگ در ارتقای سلامت سفره مردم اصفهان فراهم کند.
چشمان صنف نانوایان اصفهان اکنون به سامانههای دولتی دوخته شده است؛ جایی که انتظار میرود با بارگذاری قیمتهای جدید، فصل جدیدی از پایداری اقتصادی و کیفیت نان در این استان آغاز شود.
انتهای پیام/