رئیس دامپزشکی شهرستان شیراز از پلمب ۴۱ واحد قصابی متخلف در شهر شیراز طی سه ماه نخست سال جاری خبر داد.
دکتر عبدالرضا وفا با بیان این خبر گفت: در ادامه نظارت های بهداشتی و اقدامات پیشگیرانه از شیوع بیماریهای دامی و مشترک بین انسان و دام ، به خصوص بیماری تب کریمه کنگو تعداد ۲ هزار و ۷۳۰ مورد بازدید بهداشتی از مراکز تهیه، تولید و عرضه فرآورده های خام دامی در شهرستان شیراز انجام شده است.
وی در این رابطه از ضبط و معدوم سازی ۳ هزار و ۱۲۶کیلوگرم انواع گوشت غیرقابل مصرف و فاسد از واحدهای عرضه سطح شهر خبر داد و گفت: در این خصوص ۴۱ واحد عرضه فرآورده های خام دامی با هماهنگی سایر مراجع مرتبط پلمب و از ادامه کار این واحدها جلوگیری به عمل آمد.
رئیس دامپزشکی شهرستان شیراز از ارجاع ۳۲ پرونده متخلفین بهداشتی به دادسرا و تعزیرات حکومتی فارس خبر داد داد.
دکتر وفا در ادامه افزود: در سه ماه نخست سال جاری نظارت بهداشتی بر عملیات کشتار بهداشتی ۷۲ هزار و ۱۷۶ رأس دام سبک و سنگین در کشتارگاههای دام صورت پذیرفته است.
وی همچنین از اخذ دستور قضایی و الزام کشتارگاه دام فارس و کشتارگاه دام زرقان نسبت به نصب اتاق پیش سرد جهت کشتا ردام سبک خبر داد.
وی در ادامه با اشاره به اقدامات پیشگیرانه تب کریمه کنگو، از برگزاری کلاسهای آموزشی برای قصابان و سلاخان در کشتارگاه دام فارس ، کشتارگاه دام زرقان و میدان عرضه دام و از توزیع بروشورهای آموزشی تب کریمه کنگو در نماز جمعه و روستاهای تابعه شهرستان خبر داد.
دکتر وفا به شهروندان توصیه کرد: گوشت مصرفی خود را فقط از فروشگاه های مجاز تهیه کنند و قبل از خرید به مهر و لیبل دامپزشکی مندرج بر لاشه کشتاری توجه شود. همچنین لازم است گوشت مجاز تازه ذبح شده به مدت ۲۴ ساعت در دمای صفر تا ۴ درجه یخچال نگهداری و سپس مصرف شود.
رئیس دامپزشکی شیراز در پایان از مردم خواست در صورت مشاهده هرگونه موارد مشکوک در زمینه عرضه فرآورده های خام دامی به شماره ۳۲۲۳۳۰۷۲ اطلاع دهند.
وی در این رابطه از ضبط و معدوم سازی ۳ هزار و ۱۲۶کیلوگرم انواع گوشت غیرقابل مصرف و فاسد از واحدهای عرضه سطح شهر خبر داد و گفت: در این خصوص ۴۱ واحد عرضه فرآورده های خام دامی با هماهنگی سایر مراجع مرتبط پلمب و از ادامه کار این واحدها جلوگیری به عمل آمد.
رئیس دامپزشکی شهرستان شیراز از ارجاع ۳۲ پرونده متخلفین بهداشتی به دادسرا و تعزیرات حکومتی فارس خبر داد داد.
دکتر وفا در ادامه افزود: در سه ماه نخست سال جاری نظارت بهداشتی بر عملیات کشتار بهداشتی ۷۲ هزار و ۱۷۶ رأس دام سبک و سنگین در کشتارگاههای دام صورت پذیرفته است.
وی همچنین از اخذ دستور قضایی و الزام کشتارگاه دام فارس و کشتارگاه دام زرقان نسبت به نصب اتاق پیش سرد جهت کشتا ردام سبک خبر داد.
وی در ادامه با اشاره به اقدامات پیشگیرانه تب کریمه کنگو، از برگزاری کلاسهای آموزشی برای قصابان و سلاخان در کشتارگاه دام فارس ، کشتارگاه دام زرقان و میدان عرضه دام و از توزیع بروشورهای آموزشی تب کریمه کنگو در نماز جمعه و روستاهای تابعه شهرستان خبر داد.
دکتر وفا به شهروندان توصیه کرد: گوشت مصرفی خود را فقط از فروشگاه های مجاز تهیه کنند و قبل از خرید به مهر و لیبل دامپزشکی مندرج بر لاشه کشتاری توجه شود. همچنین لازم است گوشت مجاز تازه ذبح شده به مدت ۲۴ ساعت در دمای صفر تا ۴ درجه یخچال نگهداری و سپس مصرف شود.
رئیس دامپزشکی شیراز در پایان از مردم خواست در صورت مشاهده هرگونه موارد مشکوک در زمینه عرضه فرآورده های خام دامی به شماره ۳۲۲۳۳۰۷۲ اطلاع دهند.
