به گزارش خبرنگار مهر، عباس کریمی در جلسه بررسی وضعیت طرح نشانه گذاری کیسه های آرد تصریح کرد: گندم به صورت ماهانه به کارخانه های آرد سازی تخصیص می یابد.
وی افزود: با این وجود بر اساس صورت جلسه های تنظیم شده میزان تخصیص مطابق با درجه بندی هر کارخانه است.
مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان درجه بندی را بر اساس آیتم های مختلف خواند و گفت: در بین این آیتم ها کیفیت آرد تولیدی نیز ملاک عمل است.
به گفته کریمی تاکید خود غله به تولید آرد کیفی است و با این وجود در پی بررسی تمامی آیتم ها آرد سهمیه هر کارخانه مشخص می شود.
وی اجرای این طرح را در راستای ایجاد رقابت بین کارخانه های آرد سازی عنوان و اضافه کرد: شرکت غله کیفیت تولید را ملاک اصلی می داند و انتظار ما توجه کارخانه های آرد سازی به این مقوله است.
مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان در عین حال از اجرای طرح نشانه گذاری گونی های آرد بر اساس نوع آرد، میزان سبوس، تاریخ تولید، آزاد بودن آرد و... خبر داد.
کریمی تصریح کرد: این طرح به شکل مطلوبی در استان در حال اجرا است و اردبیل توانسته است رتبه اول کشوری را در خصوص اجرای آن کسب کند.
وی اضافه کرد: نشانه گذاری بر روی کیسه های آرد با هدف ساماندهی نوع مصرف هر نانوا و تسهیل فرآیند بازرسی انجام می شود.