تابناک فارس به نقل از صدا و سیما: معاون مدیریت طیور و زنبور عسل جهاد کشاورزی فارس گفت: ۹۸۶ واحد مرغداری مجوزدار در استان فعالیت میکنند که ظرفیت ۲۷ میلیون قطعه جوجهریزی در هر دوره را دارند.
عبدالرحمن ابراهیمی افزود: این تعداد واحد مرغداری پتانسیل تولید سالانه ۲۰۰ هزار تن گوشت مرغ را دارد.
وی افزود: با مدیریت تقاضا محور جوجهریزی، پارسال، ۱۲۵ هزار تن گوشت مرغ آماده طبخ در استان تولید شد.
ابراهیمی گفت: سرانه مصرف گوشت مرغ در فارس ۲۵ کیلوگرم است.
او افزود: برای جلوگیری از ضرر و زیان تولیدکنندگان، سامانه سماصط یا مدیریت اطلاعات صنعت طیور" در کل کشور راهاندازی شده است.
ابراهیمی گفت: هدف این سامانه ،دستیابی به اطلاعات و آمار جوجه ریزی، تولید، کشتار و مصرف مرغ گوشتی برای تعادل در عرضه و تقاضا ، کاهش نوسانات قیمت گوشت مرغ و جلوگیری از جوجهریزیهای غیر مجاز و بیش از ظرفیت است.
این مقام مسئول گفت: فعالیت ۹۰ درصد از مرغداریهای فارس در این سامانه قابل رصد و پیگیری است.
به گفته وی : تیر امسال ۵ میلیون و ۸۴۱ هزار و ۸۲۹ قطعه جوجه در سامانه سماصط فارس ثبت شد.